◎かね庵(小倉北区末広)◎
魚介豚骨の「らーめん泰玄」さんが支那そばを提供する「かね庵」さんに屋号を変えて週末に営業する福岡では珍しいラーメン屋さん!歯切れの良い細麺に節系の出汁が効いた少し甘い和風スープ!美味しくて箸が止まらなかった!そしてまたチャーシューが絶品!1月閉店の前に魚介豚骨も食さなければ!
あ、今から東京帰りまーす!今年最後の九州でのラーメンでした。
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2018年108杯目
★★★★☆
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福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-16 鳥町食堂街